Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse
Vinet beskrivs av
Rioja i internationell kultklass – El Cristo de Samaniego slår igenom med 2 x 96 poäng hos självaste Vinous och Decanter och kryddar den praktfulla prestationen genom att komma med på James Suckling 2025-listor över Spaniens 100 bästa viner och världens 100 bästa vinfynd.
Tim Atkin släppte för en tid sedan bomben om att årgång 2021 i Rioja är bland de bästa någonsin. Vi måste exakt 20 år tillbaka i tiden för att hitta den senaste legendariska årgången som alla Rioja-fans från föregående generation hyllar som ”the one”.
"The 2021 reds, many of which are just coming on to the market, are some of the greatest ever Riojas. For me, this is the best vintage since 2001." - Tim Atkin om den nya Rioja-årgången 2021
Hur vild är El Cristo de Samaniego 2021, frågar du? När Vinous nyligen provade sig igenom Riojas bästa viner var det endast ett fåtal som fick 96 poäng. Titta bara vilket sällskap ”El Cristo” sätter sig vid bordet med. Låt oss skona dem förödmjukelsen genom att nämna priset på ”El Cristo de Smaniego”.
Marqués de Murrieta Cast. Ygay Gran Reserva Especial 2012 – 2655 kr.
Muga Aro 2021 – 2500 kr.
Yjar 2021 – 1200 kr.
”El Cristo de Sanmaniego” är en av de fyra vinerna från enskilda vingårdar som utgör Bodegas Amarens lyxserie. Här handlar det om så genomarbetad och grundlig vinframställning att vinhuset Amaren inte bara anger procentandelarna av de olika druvorna i vinet – de uppger helt enkelt hur många stockar som skördas av respektive Tempranillo, Grenache, Viura och Malvasía (se det exakta antalet längre ner).
Vingården ”El Cristo” ligger hela 685 meters höjd och tronar som den högsta i området. Här utsätts vinstockarna för ett kargt klimat med kraftiga vindar och kalla temperaturer, men vilket resultat. En oöverträffad Rioja med stor kraft och modern friskhet som kännetecknar Amarens stil. Här tonas mängden nya ekfat ner i mognadsprocessen, för att låta terroiren komma fram så tydligt som möjligt.
Årgång 2021 är suveränt den bästa hittills, men vingården kan endast producera 6 926 numrerade flaskor, som levereras i de mest eleganta trälådorna för fyra flaskor. Det blir rift om varje flaska!
.......
Den stora Rioja är ett perfekt meditationsglas, men passar dessutom utmärkt till kraftiga tapas, fågelvilt, ibericoham, lamm, saftigt nötkött, kalv och mogna ostar. Njut vid 16-18°C
Hur smakar Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse?
Vinet beskrivs av
El Cristo de Samaniego 2021 uppvisar en elegant, djup körsbärsröd färg och en livlig doft där Rioja Alavesas särskilda terroir tydligt framträder. Doften bjuder på ett komplext och förfinat samspel av nyplockade rosenblad och violer, som sedan avlöses av röda och svarta körsbär, blåbär och torkade fikon. Efter ett par snurr öppnar vinet upp sig med djupa inslag av torkade aprikoser, vilda örter, grafit, vitpeppar, skogsbotten och varma stenar. Bouqueten rundas av med utsökta kryddtoner av tobak, rostade mokkabönor, balsamico och choklad. I munnen landar vinet mjukt och med en kittlande frisk frukt, spänd till bristningsgränsen med röda och mörka bär som senare får kryddiga inslag av lakrits och rostade mokkabönor. Texturen är silkeslen och raffinerad, men ändå med ett underliggande grepp som vittnar om seriös djup. Avslutningen är vansinnigt lång och förenar på ett vackert sätt den moderna Riojas friskhet, struktur och fatkomplexitet i en årgång som kommer att talas om i årtionden framöver. Drick nu, eller lagra 15–20 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse passar bra till...
Hur är Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse framställt?
El Cristo de Sanmaniego är framställt av 90 % Tempranillo och kompletterat med 10 % Garnacha (Grenache), Viura och Malvasía. Som nämnt ovan anges det med antal vinstockar motsvarande Tempranillo: 4 724, Garnacha: 129, Viura: 333, Malvasía Riojana: 88. Alla druvor skördas från odlingslotten El Cristo de Sanmaniego, som omfattar 1,86 hektar och ligger i Rioja Alavesa. Lotten "El Cristo" är den högsta av sitt slag i området och är planterad på hela 685 meters höjd över havet. De mer än 40 år gamla vinstockarna står utspridda över tre terrasser, som utsätts för ett kargt klimat med våldsamma vindar och kalla temperaturer. Vid ankomst till vineriet väljs varje klase ut och avstjälkas innan de enskilda druvorna sorteras efter vikt. Druvorna pressas varsamt och kallmacereras vid 8 °C för att extrahera färg och smak. Efter avslutad jäsning placeras 45 % av vinet på ett år gamla franska och amerikanska ekfat, medan resterande 55 % mognar fruktbevarande på cementtankar. Därefter mognar vinet ytterligare på flaska i minst ett par år innan frigivning.
Om Bodegas Amaren
100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod