Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2022

Houlberg

...nyskurna gröna paprikor, fläder, svartvinbärsblad, krusbär, gräs, lite färsk biodiesel, nyskördat hö, gröna ärtor, ärtskott, kiwifrukt, flintsten, stearin ... och även om det återigen är grönt, knivskarpt och sylvasst, så finns det på något sätt mer kontroll över aromerna här ... styrda, doserade och mer precisa. I munnen kommer alla smaker bara rullande och rullande i det som verkar vara en lång oändlighet. Perfekt. Det är närmast en avgrundsdjup och koncentrerad grön arom av knivskarp Sauvignon Blanc. Den är syrlig, stringent, vacker och SÅ styrd med krusbär, bitter lemon, en aning grapefruktbeska, rena och salta mineraler, fläder, gröna grenar och färska örter. Vinet har även i 2022:an en liten sötma med tropisk frukt, som ger motspel till den trutmunsliknande syran. Det är utan tvekan ett av de bästa Sauvignon Blanc-vinerna jag någonsin har smakat, så därför blir det 96 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 249,95 kr., medan priset på erbjudande endast är 139,95 kr. vid köp av 6 flaskor. Om du älskar syra och vill unna dig själv något gott, så köp en låda av detta vin.

Tim Atkin

Descorchados Chile

Mad og Monopolet

Detta är ett av toppvinerna från Casa Marin, som visar hur skicklig den chilenska vinmakaren är. Det är en fantastisk Sauvignon Blanc, som har hela paletten – doft av tropisk frukt, sparris, nyklippt gräs och en antydan av “ostron” eller hav, om du så vill. I munnen är den frisk, fyllig och har en otroligt läcker fruktfyllighet och komplexitet, vilket gör den helt fantastisk. 1 st 249,95 | ERBJUDANDE VID 6 FL. 139,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Vinous

The 2022 Sauvignon Blanc from Lo Abarca, San Antonio, hails from Los Cipreses Vineyard, planted in granite soils over a layer of calcium carbonate. Yellow in the glass with a steely sheen. The intense, complex nose features notes of yellow pepper, rue, hints of grass and lime, followed by seaside aromas. Concentrated and fatty in the mouth, the taut, chalky palate achieves a tense balance quite unique in Chile.

Konstantin Baum Master of Wine

Konstantin Baum Master of Wine

Besejrer i blindsmagning 5 andre Sauvignon Blanc-vine, heriblandt kultvinen "Silex" fra Didier Daguenau til +1500 kr.

Flaskehalsen

Jag har tidigare smakat fina Sauvignon Blanc från Chile, men jag minns inte att jag har smakat chilenskt vitt vin som i samma utsträckning har lämnat mig med en så enorm wow-känsla som detta. Så mycket komplexitet tillsammans med en imponerande mjukhet, friskhet och syra. De klassiska Sauvignon Blanc-noterna i eminent balans, där det finns lagom mängder av både fläder, citrus, tropiska frukter och syra – men där ingen av delarna överglänser de andra. Ett sant mirakel som bevisar att Chile är mycket mer än billiga massproducerade Chardonnay-kartonger.. Ordinarie pris 249,95 kr. – Sett för 139,95 kr.

Din VinGuide

Gräs- och fläderblomsnoter i doften. Fylligt och välgjort vin med massor av krusbärskaraktär, citrus och blommor. Fin lång och krispig avslutning. Ett stort vin och sauvignon blanc när det är bland det absolut bästa. Supervin | 140 kr. Kampanjpris

Din VinGuide

Robert Parker

The expressive, aromatic and intensely varietal 2021 Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard comes from vines at four kilometers from the sea and has a strong sea influence, and the cool climate (in a cool year) gives the wine a salty twist. This fermented and matured with lees for a short while in stainless steel and was bottled early without adding acidity or being clarified. Yet the wine is clean and bright, pungent, with strong herbal notes. It has good ripeness, 13.5% alcohol and balancing acidity (7.88 grams). It reveals a refreshing palate, finishing dry and long. 25,000 bottles produced. It was bottled in July 2021.

Decanter

A really characterful wine. Sweaty blackberry bush aromas develop with accents of curry leaf. The palate is tangy and taut with a mineral undertow. There's a savoury-saline tang on the long and resonant finish. A serious expression of Sauvignon Blanc.

Tim Atkin

Mad og Monopolet

Casa Marin gör fantastiskt vitt vin från Chile, som är fyllt av elegans, smak, finesser och är så läckert! Jag har smakat stora delar av portföljen från Casa Marin, och det är otroligt imponerande vad den kvinnliga vinmakaren lyckas göra. I näsan har det lime, färska päron, krusbär, sparris, grapefrukt och nyklippt gräs. I munnen har det en fin fruktsötma, som aldrig blir dominerande. Det har syra, friskhet och är så elegant och läckert som något kan vara. (bedömt vid ett erbjudandepris på kr. 199,95)

Winewherever, Rasmus Christensen

Superaromatisk och reduktiv. Fläderblommor, brännässlor och en piggfrisk syra som skär igenom den persikdominerade frukten. Avslutningsvis har den en smula tanniner som följer med den långa eftersmaken. Det är Sauvignon Blanc som helt enkelt blåser upp ur glaset.

Houlberg

Håll nu kaje för en Sauvignon Blanc-doft ... nyskurna gröna paprikor, fläder, svarta vinbärsblad, krusbär, gräs, lite färsk biodiesel, nyskördat hö, gröna ärtor, kiwifrukt, flinta, stearin ... hur stramt, rent, grönt, vilt och imponerande är det inte egentligen. Och den smakar också suveränt ... säger det bara ... suveränt, verkligen rak, sur, syrlig, stringent och rent ut sagt vacker. Det finns krusbär och Bitter Lemon, nästan som en god gin och tonic, grapefruktbeska, rena och saltiga mineraler, fläder, gröna grenar och färska örter. Vinet har också en liten sötma med tropisk frukt, som ger motspel till den trutmunsliknande syrligheten ... det är vansinnigt gott och är det som om vinet bara blir bättre och bättre för varje årgång?