Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2025

Vinous

The 2025 Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard comes from Lo Abarca in the Valparaíso Region. It shows high aromatic intensity, with notes of yellow chili, mint and lime alongside hints of rue and lemongrass. Expressive. The palate is intense, with medium weight and elevated freshness, featuring a chalky core, precise flavors and an agile flow. Tasty and distinctive, this is likely the most extreme and expressive Sauvignon in Chile.

Tim Atkin

Vinonyme

Jag har sagt det förut, och jag säger det gärna igen. Casa Marin gör Sauvignon Blanc i toppklass! Detta vin från en enskild vingård är otroligt tillfredsställande att dricka, för mig träffar det mitt i hjärtat när Sauvignon Blanc är som bäst – det är blommigt, frisk frukt med stickande syra och det flyter så fint och lätt i munnen. Jag är mycket imponerad, och jag förstår inte hur man kan göra ett sådant vin som säljs till det priset!?

Houlberg

WAUW vad det stinker ... men det är på ett arketypiskt och lätt vilt Sauvignon Blanc-sätt med grön paprika, tomatstjälkar, fläder, gräs, hö, svarta vinbärsblad, vit sparris, pigeonäpplen, krusbär, grape- och citronfrukt, ärtor, kiwi, flinta ... allt vilt, öppet, extrovert med en oljig paraffinolja ... allt bara väsnas på det mest råmande sätt. Här är inget paketerat i fina lådor, men det finns en arketypisk Sauvignon Blanc på syra och epo i tredje potens. I smaken tygas dock all vildskapen en smula ... men det är fortfarande arketypisk Sauvignon Blanc med en rak, sur, syrlig, stringent frukt, krusbär, grape, Bitter Lemon, gin och tonic, fläder, bitterhet och en ren, salt mineralitet kompletterad med mentol, gröna grenar samt färska örter. Vilt … 94 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 259,95 kr., medan priset är 204,95 kr. vid köp av 6 flaskor.

Robert Parker

Derived from a calcareous hillside planted to the Davis 1 clone, the 2025 Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard opens with a clean and thiol-driven bouquet with pleasant herbal inflections. The texture is dense, polished and lively, transitioning to a refreshing, mouthwatering finish, enhanced by phenolic structural definition. This is a quintessential expression of coastal Chilean Sauvignon Blanc.

Winewherever, Rasmus Christensen

Hyperaromatisk med noter av fläderblomsbuske, kryddiga krusbär och danska kvitten. Den har gott om mogen fruktighet och en kraftfull syra. Verkligen välkomponerad och ett vin man verkligen blir sugen på att dricka ute i solskenet. Ett vin med stor charm.

Flaskehalsen

Jag är generellt väldigt förtjust i det friska Sauvignon Blanc-uttrycket från chilenska Casa Marin. Och när druvorna kommer från Cipreses Vineyard kan jag ha en tendens att gå lite över styr. Så blir det inte riktigt med 2025-årgången, även om det fortfarande är ett strålande vin. Men friskheten har skruvats upp ytterligare, och samtidigt har en viss bitterhet smugit sig in med en något markant känsla av citronskal. Det måste du uppskatta om du ska kunna tycka om detta i övrigt verkligen läckra vin. Eminent sammansatt – men absolut inte för de bitterkänsliga. Ordinarie pris kr. 259,95, Sänkt till kr. 129,95 | www.supervin.dk | 5 stjärnor – Imponerande kvalitet för pengarna

Flaskehalsen

Vivino

Susie & Peter, Masters of Wine

Last year’s Best Winemaker becomes this year’s Best Producer. Casa Marin really is something special – a producer totally dedicated to showcasing its coastal terroir with wines of refinement and seemingly effortless class. Take this Sauvignon. It’s outstanding. How so? It’s the almost magical way this wine weaves vibrancy, fruit, freshness, leafiness,
complexity and minerality together in a way that is utterly seamless and ridiculously sophisticated. The pink grapefruit and green pepper speak of San Antonio; the invigorating acidity and saline finish speak of Lo Abarca. It’s like a melodious and familiar voice speaking with crispness and clarity through the chilly morning fog. So what’s the secret to making such a wonderful wine? Winemaker Felipe Marin points to the maturing mix of clones on the steep hillside plantings, and also his technique of different harvest timings. ‘Knowing the vineyard is key,’ he muses, ‘and that only comes with time and experience.’ There’s a small amount (30%) of old oak in the blend, though you’d never know it. Bravura Sauvignon.

Vinous

The 2024 Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard comes from Lo Abarca in San Antonio. Thirty percent of the blend aged in neutral barrels for four months. A quintessential coastal white, it opens with herbal notes, hints of asparagus, lime and lemongrass, all in a reductive, tightly wound style. The palate is lightly textured yet intense, with elevated acidity, chalky grip and marked salinity. The 2024 is possibly the most extreme example of coastal Sauvignon Blanc in Chile.

Descorchados Chile

Vinonyme

Betyg: ★★★★★★ (6 av 6) | Det här är en frisk fläkt av vin med personlighet. Det finns äpple och krusbär, men hibiskus och såpvatten stiger upp ur glaset, i en fanfar av floralitet! Medan välbekanta toner av sparris och nyslaget gräs spårar ur och, så att säga, ‘håller den lite på jorden’. På tungan är den precis, syrarik och lätt på tå, men dröjer sig kvar länge och döljer detaljer som du kan gå på upptäcktsfärd bland. Det här är inte bara en generiskt stabil Sauvignon – det här är en med mening och egen karaktär. Det finns en anledning till att Casa Marin är tongivande när det kommer till Sauvignon Blanc.

Alistar Cooper, Master of Wine

BEST SAUVIGNON BLANC OF CHILE - The nose has such a breadth of aromas: herbaceous, green, lime and apple skin. The palate is super concentrated, linear, and with just a hint of pyrazine and something slightly tropical. Such fresh acidity, with lovely weight on the palate that gives a sense of texture and density. Fresh, with that beautiful zippy note and a rich, fleshy finish. Superb. Will age beautifully. GRAPE VARIETY: 100% Sauvignon Blanc | WINEMAKER: Felipe Marin

Din VinGuide

Gräs- och fläderblomsnoter i doften. Fylligt och välgjort vin med massor av krusbärskaraktär, citrus och blommor. Fin lång och krispig avslutning. Ett stort vin och sauvignon blanc när det är bland det allra bästa. Supervin | 140 kr. Kampanjpris

Konstantin Baum Master of Wine