Château de L'Aumérade Cru Classé Côtes de Provence Cuvée Marie-Christine Rosé 2022

Mad og Monopolet

Klassisk rosé med stil, charm och elegans, det är precis vad du får i denna härliga rosé. Stor doft av citrus, jordgubbar, hallon, saltad grape, färska örter och blommor. I munnen är den fyllig, krämig med massor av fruktighet, djup och en härlig avslutande syra. Det är en rosé som placerar sig riktigt fint i den övre delen av skalan och visar att rosé verkligen är härligt och kan vara ”stort”. 1 fl. per st. 169,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 99,95

Vinhulen.dk

Laxrosa. Doften rymmer röda körsbär, florala noter, vingummibjörn samt läckert djup och komplexitet. Smaken är fyllig och mjuk med röda körsbär, frisk syra med bett och mycket lätta bittertoner, kompletterat med florala noter, saltnyans samt fin tyngd och komplexitet. Vackert hantverk. Drick 2024-2025.

Flaskehalsen

Rosévin är lyckligtvis inte bara rosévin. Du har faktiskt några beslut att fatta när du ska välja vilken som ska följa med dig hem. Ska det vara en flaska för den omedelbara mysstunden på terrassen, eller vill du använda vinet till mat? Om det ska vara lätt mat på tallriken – exempelvis sushi – kan du med fördel välja en rosé som denna, som har en aning sötma, men som i övrigt rymmer mängder av antydningar av skira blommor, ljusa kryddor och bär som ännu inte är helt mogna. Det ger den en särskild prägel som jag uppskattar, men som också gör den mindre lämpad att ‘bara’ vara en mysig stämningshöjare. Den kräver lite mer än en trädgårdsstol och en mjuk dyna. Normalpris kr. 169,95, Sänkt till kr. 99,95 Supervin

GASTRO

René Langdahl

Det finns 23 slott i Provence som 1955 fick lov att bära beteckningen Cru Classé – i dag är 18 av dem fortfarande i drift. Ett av dem var och är Château de l'Aumérade. 43 % cinsault, 35 % grenache och 22 % syrah ger stadga. Cinsault är en genial rosédruva. Kort skalkontakt och ståltanksvinifierad och lagrad. Dämpad frukt, och den spelar på helt andra och mer jordnära och djupa toner än de flesta roséviner från Provence. Den biter och värmer med sina 13 % och har fenoliskt tryck i eftersmaken, vilket återigen ger goda möjligheter till sommarmaten. Det är helt klart fråga om en matrosé. Egendomen ligger i Var-departementet ovanför Côte d'Azur. Jag vill påstå att det här inte är en nybörjarrosé. 99,95 supervin.dk

Robert Parker

The light pink colored 2015 Cotes de Provence Rose Cuvee Marie Christine is fabulous. Silky, layered and seamless, with notes of orange blossom, caramelized cherries, salty seawater and distinct minerality, it's impeccably balanced, has perfectly integrated acidity and a great finish. Impressive and Bravo!

Wine Enthusiast

Bottled in the Fabre family's specially designed Gallé bottle, this wine is a classic. It has fine ripe, but crisp, fruit and delicious balanced acidity. With its fresh character, which is contrasted with the intense fruit, this is a real food friendly rosé.

Falstaff

Light salmon pink, silver reflections. Fine red wild berry confit, a hint of white peach, some pineapple, fruity bouquet. Light-footed, fine yellow fruit, subtle sweetness, round and harmonious, balanced style, nuances of blossom honey in the finish.

The Wine Front

John Szabo, Master Sommelier

Pretty nose in the classic register; fullish, fleshy, flavourful palate - far more serious than the average rosé. Some lees contact appears to have broadened the palate and softened the texture while adding some yeasty flavours. Very good length, too. A very solid rosé.