Delaforce His Eminence's Choice 10 Year Old Tawny Port i Gaverør

Barego'mad

Fingrarna bort från kakburken … Den här tawny-vinaren är min! Håll nu k… vad gott det smakar. Det är rent vuxengodis, som jag verkligen inte kan hålla fingrarna borta från. Det är ju som en dessert i sig, och här måste man verkligen kunna konsten att veta var gränsen går, om man inte ska sluta i en terapigrupp hos AA. Skämt åsido. Delaforce levererar här en exceptionellt fin 10-årig Tawny, som för 170 kronor är lite av ett portvinsfynd. Här får du högsta kvalitet för pengarna och en oemotståndlig portvinsupplevelse, som inte kommer att falla i glömska på länge. Denna Tawny framträder vackert brunröd i glaset med ett bärnstensgyllene skimmer, och man lockas av de inbjudande, klassfyllda aromerna av mogna plommon, körsbär, fikon, nougat, valnötter och diskreta toner av julkryddor. Smaken är överdådig och komplex trots den unga åldern, men upplevs som otroligt harmonisk i munnen trots massor av plommon, som ger en vacker, ren fruktupplevelse. Den underliggande friska fruktsyran och tanniner som sockervadd bidrar till att göra denna Tawny till en godisartad munsbit, som kulminerar i en lång och övertygande final med inslag av både apelsin, nötter och choklad. Tack för maten – du får gärna lämna bordet. Delaforce His Eminences Choice 10 Year Old Tawny Port är en Tawny i absolut toppform och får dina fickpengar att räcka imponerande långt.

Winewherever, Rasmus Christensen

Välstrukturerad Tawny där de 100 g socker verkligen balanseras fint av en intensiv syra och de kvarvarande tanninerna. Karamelliserade nötter, torkad frukt, en nästan salt mineralitet och en lätt bitter avslutning som gör detta till en elegant och rak 10-årig Tawny.

Mad og Monopolet

Delaforce har många portviner i sin portfölj. Denna “His Eminence Choice 10 Year Old Tawny Port” har jag tidigare fått prova vid en provning, där den klarade sig riktigt bra. I näsan är den rena rama godisbutiken för vuxna – toner av fikon, plommon och marsipan samt en lätt kryddig doft med toner av kardemumma och kryddnejlika. Den är krämig och fyllig i munnen, där den söta smaken blandas med mycket lätta tanniner. Det är ett utmärkt köp, som skulle passa fint till julkakan, ris à la Malta eller osten på julafton.

Ekstra Bladet

Ljus med en brunaktig ton. Elegant och välgjort med nötter, russin och varma kryddor i smaken. Verkar stilmässigt äldre än 10 år. Fin balans och längd. 91

Vinhulen.dk

Ljusbrun. Doften har färska aprikoser, nötter, russin och lakrits, och till och med en liten mintton dyker upp. Fin och detaljerad doft. Smaken är mjuk och fast med färska aprikoser, nötter, russin, en antydan av alkohol och en liten diskret sötma, som spelar fint mot syran och fastheten. Fin, intensiv och harmonisk 10-åring som verkligen smakar igenom. Riktigt attraktivt pris.

Wine Enthusiast

With a great balance between fruit and acidity, this is just what a 10-Year-Old tawny should be. Ripe fruits are cut by acidity and given a shot of wood aging. Spice and old gold flavors lead to a delicious fresh aftertaste.

Wine Spectator

Offers a mix of cherry, plum and anise notes, laced with green tea, ginger and hazelnut accents. Shows nice range and focus, with the finish bringing you back for another sip.