Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2024
Lu'Li som vitt vin... ett absolut måste för alla fans av den berömda rött vinsversionen!
Lu'Li Appassite har i flera år varit ett av de mest populära röda vinerna på marknaden från södra Italien. Det är därför Masca del Tacco bestämde sig för att lansera denna vita version med samma stora värde för pengarna och stora drickglädje.
Lu'Li Bianco 2024 kombinerar smaken av aromatisk Sauvignon Blanc med den smöriga fylligheten hos Chardonnay tack vare den spännande lokala druvsorten Minutolo.
Faktum är att Minutolo-druvan var nära att utrotas runt millennieskiftet, men nu erkänns dess fantastiska aromatiska egenskaper igen. På Masca del Tacco låter man till och med en del av Lu'Li Bianco mogna på gamla ekfat, vilket ger en härligt krämig textur till vinet.
Ett absolut måste för alla Lu'Li-fans!
Njut av det vita Lu'Li som aperitif eller servera till fisk, skaldjur, sushi, grillad kyckling, pastarätter, ljust kött och milda ostar. Njut av vinet vid 8-12°C
Hur smakar Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2024?
Lu'Li Bianco 2024 lockar i glaset med sin knivskarpa gyllene färg. En utsökt och aromatisk fruktbukett av ananas, honungsmelon, lime och saftiga gula persikor framträder. Under den härliga tropiska frukten finns en frisk antydan till citrusmineralitet och subtila rostade toner från fatlagringen. I munnen är vinet mjukt, krämigt och otroligt lent. Den syditalienska solen har gett druvorna massor av smakkraft, som kommer i form av persikor och tropiska frukter. Lång nyanserad avslutning med en hint av örter. Lu'Li Bianco är en lika stor publikfavorit som sin röda bror. Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2024 passar bra till...
Hur är Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2024 framställt?
Den nya italienska vitvinsinnovationen görs med minst 85% av den unika druvsorten Minutolo, som enligt Jancis Robinson var nära att utrotas runt millennieskiftet. Druvorna skördas från Masca del Taccos fält i Puglia och transporteras till vingården. Här genomgår de cryomaceration, där druvorna fryses efter avskalning. Detta bidrar till en mjuk konsistens och mer smak och aromer från druvorna. Vinet jäser i cirka 15 dagar, varefter 20% av vinet mognar i 3 månader på gamla ekfat i kontakt med den fina jästfällningen. Denna process bidrar till att ge vinet en härlig krämig känsla som du känner igen från Chardonnay.
Om Masca del Tacco
Kanske känner du till Lu’Li och Piano Chiuso? Masca del Tacco är det apuliska vinhuset bakom flera av våra bästsäljande italienska rödviner!
Det säger allt om Masca del Taccos nivå att föreningen av italienska sommelierer utser husets single-vineyard-flaggskepp Piano Chiuso till stövellandets bästa Primitivo och till en av Italiens 10 bästa viner i konkurrens med toppnamn som Gaja, Giacomo Conterno, Dal Forno, Masseto och Ornellaia!
Och det säger allt om det unika värdet för pengarna när Masca del Taccos 21 viner i genomsnitt får imponerande 4,2 stjärnor på Vivino. Oerhört högt i förhållande till priserna!
Familjeägda Masca del Tacco står bakom flera av danskarnas absoluta favoritviner. Framför allt Lu’Li i den mjuka och generösa Amarone-stilen. Samma Lu’Li kan nu upplevas som vitt vin och inte minst som ”Limited Edition” Primitivo med imponerande 17,5 % alkohol.
Vinhuset har sina rötter i solkyssta Apulien i den lilla staden Erchie med endast 9000 invånare. År 2010 köpte Felice Mergé, den nuvarande ägaren, efter att ha sökt råd hos sin far Armando, en byggnad som länge gick under det långa namnet Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Felice döpte byggnaden till det mer lättuttalade Masca del Tacco, bytte ut och moderniserade produktionsutrustningen och skiftade fokus mot innovation, men utan att överge traditionen helt.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Streckkod