Poggio Siresa Valpolicella Ripasso 2018

Winewherever, Rasmus Christensen

Väldigt tilltalande på alla punkter. Den har både de friska rödfruktiga inslagen, kombinerade med en extra kryddig touch från Amarone-kvaset. Och det är här en Ripasso kommer till sin rätt, och det gör Poggio Siresa verkligen också. Friskheten i detta kryddiga vin, den älskar jag.

Flaskehalsen

Det finns gott om smak och mörka toner i Poggio Siresas Ripasso. Ibland kan Ripasso-viner bli lite för mörka och brända i stilen för min smak, men här lyckas vinmakaren skapa stor smak utan att det blir för mörkt och överkryddat. Härlig Ripasso med en balans som gör att den är mer livlig och behaglig än mörk och bombastisk. Det ger bonuspoäng hos mig. (bedömd till kampanjpriset 99,95 kr)

Mad og Monopolet

Poggio Siresa Valpolicella Ripasso är en klassiker, och det är en riktig crowd-pleaser – jag har ännu inte träffat någon som inte har blivit imponerad av den. Den är gjord på Corvina, Molinara, Rondinella, som också används till Amarone, så i teorin är det en Amarone, men ändå inte, för den är helt sin egen. På näsan har den en rund och krämig doft av vanilj, lakrits, plommon, mörk choklad och svarta körsbär. I munnen är den helt smooth, krämig – mjuk och potent på samma gång och avslutar med en härligt livlig syra, som hindrar den från att bli ett ”marmeladvin”.

Houlberg

Det är nästan ett klassiskt Valpolicella Ripasso-vin, där det finns lagom mycket mörk frukt, fyllighet och sötma som bara smyger sig in hos dig, comfortaktigt, runt och lockande. Det finns banne mig gott om plommon, svarta körsbär och björnbär samt en fin fatkaraktär med kakao, kaffe, vanilj och en smula engelsk lakrits samt en liten bläckaktig ton, men det blir aldrig alltför voluminöst. I munnen finns en fyllig, saftig och mogen frukt … mest massor av körsbär med lite plommon och en liten smula russin. Även om vinet har en mörk frukt, så finns det massor av fruktintensitet, men också sötma samt en fyllig bitterhet, som blir mer uttalad med luft i munnen. Det är banne mig drag i den … några brända inslag, engelsk lakrits, peppar och mjukt inlindat. (bedömt vid ett erbjudandepris på 99,95 kr)