Rendez-vous by Maïme Côtes de Provence Rosé 2019

Winewherever, Rasmus Christensen

Ett telepatiskt rendezvous direkt till Saint-Tropez. Rosé-genren är synnerligen mångsidig och kan sträcka sig från det enkla persikopräglade, till det stringenta och mineraliska, och vidare till de kraftfulla och strukturerade. Detta vin tillhör den sista gruppen, och man kan argumentera för att det är ett vin innan det är en Rosé. Kraftfulla kryddiga noter, struktur, tanniner, god frisk syra och en salt mineralitet som helt enkelt intar munhålan med kraft. Och det fungerar superbra. En gastronomisk rosé – den har otroligt mycket att bjuda på. (bedömd vid ett kampanjpris på 89,95 kr.)

Mad og Monopolet

Rosé till 59,95 kr. vid köp av 6 st. - Yes sir! Det här är helt klassisk Provence och för dig som tycker om det torra, lätta och syrliga vinet, som är friskt, slankt och krispigt. Den är helt perfekt som aperitif, när gommen ska rensas inför en middag – annars fungerar den helt genialt till sushi, vilket jag testade när min dotter insisterade på att det skulle vara sushi en helt vanlig kväll. I doften har den färska jordgubbar, florala toner, röda vinbär, blodapelsin och en antydan av rabarber. Det är en utmärkt rosé med “value for money”, som du lugnt kan beställa ett par lådor av.