Souvenirs de Vacances Vin Orange Vin de France 2023

"91 poäng. Vive la France! Ett utmärkt orangevin som inte kostar en hel bondgård! Det finns något finurligt och spännande med orangeviner, de är varken ”fågel eller fisk”, utan lite mittemellan. Om du ännu inte har smakat ett och älskar vin, så är detta en bra introduktion ... . Ett spännande glas som passar fantastiskt till kyckling och pasta" - Mad og Monopolet

"91 poäng. Här har man använt fem druvsorter, som alla är kända från Rhone-distriktets vita viner, och särskilt Marsanne och Roussanne vecklar ut sig fint i den aromatiska helheten, som också har Muscat-druvans ljusa och exotiska kryddor samt den mer klassiska europeiska friskheten från Grenache Blanc. Det hela smids samman av Viognier-druvan, och det ger ett orangevin med massor av smak och frukt" - Flaskehalsen

Äntligen ett prisvärt orange vin!

De vackra och spännande orange vinerna tar just nu världsmarknaden och sommeliererna med storm, men det är bara en sak som är fel - vinerna är nästan alltid väldigt dyra! Här kommer "Souvenirs de Vacanes" till undsättning!

Skapat av en fantastisk blandning av Rhônedalens fem populära druvor Viognier, Muscat, Grenache Blanc, Marsanne och Roussanne, som tillsammans ger ett oerhört komplext orange vin för priset.

Hemligheten bakom den vackra orange färgen är att de gröna druvorna behandlas som ett rött vin i källaren. Det innebär att vinmakaren låter druvskalen vara i kontakt med musten i ungefär en vecka och på så sätt utvinner smak, struktur och inte minst färg ur vinet.

"Sourvenirs de Vacanes" ger dig en ärlig chans att hänga med på den orangea vinvågen. Mjukt, blommigt och komplext med härlig medelhavsmineralitet i avslutningen.

Njut av det solo som ett meditationsglas eller till asiatiska rätter, tapas, skaldjur, fågel, sushi och ljust kött. Servera vid 10-12°C