Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2024

Winewherever, Rasmus Christensen

Ung och krispig Chablis som står där helt osminkat ärlig. Gröna äpplen, vitt te, vårblommor och färskpressad citronsaft. Den har gott om fyllighet i munnen och en piggfrisk syra som får det att vattnas i munnen och framkallar ett leende.

Vin.connaisseur

★★★★★
5/6 (Prisvärdhet) Krispig, kalkig och ren Chablis med äpple, citron och sälta. Klassisk stil med extra djup från gamla stockar. En av de vassaste Chablis under 130 kr på marknaden just nu. 1 st 199,95 / 6 st 129,95

Vin.connaisseur

Vinonyme

Vinet har den här rena kalkstensmineraliska karaktären med aromer av vit stenfrukt. Det är så elegant och tillfredsställande att sticka ner näsan i, och smaken har en fin och skir textur med både fyllighet och en skarp syra. Eftersmaken är enkel och klingar långsamt av, lätt badad i päronfrukt och persika. En säker, välgjord och traditionell signatur-Chablis.

Flaskehalsen

Normalt skulle jag kanske önska mig lite mer elegans och balans av en Chablis, eftersom jag saknar det som lyfter den här till de imponerande höjder som Chablis ibland kan nå. Men samtidigt måste man konstatera att det är ganska anmärkningsvärt att få en välgjord Chablis för 129,95 på erbjudande, så jag lever gärna med att allt inte är helt i sjunde himlen här. Skördeuttaget var inte särskilt högt 2024, och kanske är det den ökade intensitet som sådant ofta medför som ger denna årgång dess lite annorlunda prägel. Lyckligtvis har skördeuttaget inte fått priserna att skjuta i höjden, så du får fortfarande riktigt fin Chablis för pengarna, även om det är en bit kvar till 2023 års nivå. Ordinarie pris kr. 199,95, Nu kr. 129,95 | Supervin | ★★★★★ 5 stjärnor – Imponerande kvalitet för pengarna

Flaskehalsen

Normalt skulle jag kanske önska mig lite mer elegans och balans av en Chablis, eftersom jag saknar det som lyfter den här till de imponerande höjder som Chablis ibland kan nå. Men samtidigt måste man också konstatera att det är ganska osedvanligt att få en välgjord Chablis för 129,95 på rea, så jag lever gärna med att allt inte är riktigt i den sjunde himlen här. Skördeutbytet var inte särskilt högt 2024, och kanske är det den ökade intensitet som den typen av förhållanden ofta medför som ger denna årgång dess lite annorlunda prägel. Lyckligtvis har utbytet inte skickat priserna i höjden, så du får fortfarande riktigt fin Chablis för pengarna, även om det är en bit kvar till 2023 års nivå. Ordinarie pris 199,95 kr, Nu 129,95 kr | Supervin | ★★★★★ 5 Stjärnor – Imponerande kvalitet för priset

Houlberg

Doften är sval, ren och elegant … frukten är gröna päron, krusbär och den har en kalkig mineralitet. Det förnims också mindre fyllighet än när jag smakade 2022:an … står mer frisk, krispig och spänstig med en antydan av lite rostade toner, mandlar och har generellt en fin och feminin elegans. Även i smaken är vinet renare och svalare än 2022:an … det kommer citroner, lemon och syltad grape samt grape-beska, vilket gör vinet mycket friskt, slankt och lätt … det finns inte mycket tropisk frukt utöver en aning melon … rent, fint och verkligen smakrikt. 92 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 209,95 kr., medan priset vid köp av 6 flaskor är 134,95 kr.

Mad og Monopolet

Jag älskar verkligen Chablis – det är bara så läckert! Den här kommer från Stéphane Brocard, som lyckas göra en härlig Chablis för pengarna – doft av citrus, persika, grapefrukt, hasselnötter och en liten antydan av rök. I munnen är den frisk, har massor av fruktsötma, syra och perfekt balans – kombinera den med en omgång vitfisk med en god beurre blanc – så har du en perfekt match. 1 fl. 199,95 / BÄSTA PRIS vid 6 fl. 129,95

Mad og Monopolet

Det här är verkligen inte dumt! Denna Chablis har massor av fräscha, härliga toner av citrus, blommor, gröna äpplen, grapefrukt och en hint av sparris. Den har också de mer krämiga tonerna av vanilj och smör, som ligger i bakgrunden av doftpaletten. I munnen är den fyllig, men har också friskhet och fruktsötma. Ett gott glas, och särskilt med tanke på priset.

Flaskehalsen

BÄSTA VITA VINER UNDER 300,- | SUPERCHARMIG CHABLIS: Imponerande kvalitet för priset... Closerie des Alisiers imponerar på mig nästan alltid, och deras Chablis Vieilles Vignes från 2023 är absolut inget undantag. Ett vin med en imponerande friskhet och lätthet, där den knivskarpa mineraliteten lyfter det till en svävande och magisk upplevelse. Samma hus har nyligen lanserat en Chablis Premier Cru på den svenska marknaden, och även om det också är ett förnämligt vin, så håller detta faktiskt samma höga nivå. Och med ett lägre pris gör det Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes till en otroligt fin Bourgogne-upplevelse. Ordinarie pris 199,95 kr., Nu 104,95 kr. | Supervin (VALUE RATING: ★★★★★★ 6 av 6 stjärnor)

Din VinGuide

Förhållandevis fylligt med massor av solmogen persika i doft och smak. Välbalanserat med en fin syra och lätt fatkaraktär. Inbjudande och mycket klassiskt.