Xavier Ventoux 2022

Winewherever, Rasmus Christensen

Det kala berget har skakat fram ett vin med en friskhet som man annars sällan upplever i södra Rhône. Den har både röda och mörka bär, en liten kryddig bitter örtton och en syrafriskhet som får munhålan att vibrera. Det är nästan svårt att tro att den håller 14,5 % alkohol, för den är fullständigt integrerad. En modern tolkning av Ventoux.

Mad og Monopolet

Xavier levererar verkligen vin på alla hyllor – denna är i kategorin ”vardagsvin” och blir klart bäst av att få lite motspel från julmat, långkok eller rätter med kött. Det har nämligen den effekten att tanninerna i vinet mjukas upp. Den bjuder på doft av viol, svarta vinbär, lakrits, torkade kryddörter och grillad paprika. I munnen har den massor av djup, fyllighet och ett gott fruktbett samt livlig syra och goda tanniner. Den kan mycket väl vara ”årets julvin för pengarna”. 1 fl. per st. 329,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 169,95

Vinvalget

Tydlig doft av Grenache med mogna söta hallon, jordgubbar och plommon, lite åt vacker rödgröt men ändå med lite mörka björnbär på toppen. Klassiska Rhone-noter av svart oliventapenad, viol och timjan samt lite bränd lera, kaffesump och en superkaxig mineralsk, närmast köttig sälta. Nosen är både mogen och energiskt frisk. I munnen en bas av röda plommon med hallon, jordgubbar och björnbär. En aning rök, lite alkohol och återigen en ganska kaxig salt lakritston. Smaken är liksom doften mogen, men med en fin vibrerande röd syra, salt mineralitet och en härlig dammighet, som tegel eller betong som klyvs med en såg en varm sommardag. 91p.

Vinonyme

Valuerating: ★★★★★ 5/6 | Från skuggan av Mont Ventoux – där vinden ruskar och druvorna därför håller huvudet kallt – kommer här ett vin med vilda örter i håret och jordgubbar på tungan. Garrigue, lagerblad och lite stall i näsan. Friskt, torrt och lätt bittert med stram syra och örtig kant. Ingen sydrhônsk tungviktare, man förnimmer att det är den nordliga änden – men fullt av nerv, natur och en antydan av nordrhônsk swagger.

Vinonyme

Från skuggan av Mont Ventoux – där vinden river och druvorna därför håller huvudet kallt – kommer här ett vin med vilda örter i håret och jordgubbar på tungan. Garrique, lagerblad och lite stall i näsan. Friskt, torrt och lätt bittert med stram syra och örtig kant. Ingen sydrhônsk tungviktare, man anar att det är den nordliga änden – men fullt av nerv, natur och antydan till sval nordrhônsk swagger.

James Suckling

Dense, fruit-driven and textural red from Ventoux. Cassis, dark cherries, blackberries and dried violets on the nose. Medium to full body with fine tannins. Juicy and fruity with a velvety core of berries and spices in the finish.

Vin.connaisseur

Solmogen Rhône med björnbär, lavendel och svartpeppar. Klassisk Ventoux-charm med ett juicy uttryck. Grillens bästa vän till fyndpris. 1 st 119,95 / 6 st 69,95

Bettane & Desseauve

Composed of 50% Syrah, 30% Grenache and 20% Mourvèdre, this pretty Ventoux turns out to be full-bodied and smooth, expressing beautiful notes of fresh black fruits (blackberry), a delightful and delicious wine.

Flaskehalsen

BÄSTA RÖDVINER UNDER 100,- Det är en härlig kombination av friskhet och djup som präglar detta Rhône-vin från Ventoux-området längre söderut. Merparten av druvblandningen, som består av Grenache, Mourvedre och Syrah-druvor, lagras på betongtankar för att bevara den fruktiga friskheten, medan en liten del lagras på ekfat, vilket bidrar till de diskreta men ändå viktiga kryddiga nyanserna. Kontrasterna mellan de mogna men friska bären å ena sidan och den fylliga munkänslan å andra sidan ger en fin balans i ett vin som får sin markanta kraft utan att bli tungt eller våldsamt. Ordinarie pris 119,95 kr., Nu 62,95 kr. | Supervin

Winewherever, Rasmus Christensen

Xavier fortsätter att leverera enormt mycket värde. Den stora Ventoux-appellationen, som omfattar 51 kommuner, har en något mindre homogen kvalitet än vad man till exempel kan hitta i Châteauneuf-du-Pape, som för övrigt bara är hälften så stor. Men kvalitet går att hitta, och det är négocianten Xavier mästare på att göra. Här i en varm och fyllig version, där det örtiga och kryddiga spelar väl tillsammans. Syran träder också fram, lyfter vinet och ger det tillräckligt med motspel. Årgångens gynnsamma förhållanden har med säkerhet gynnat detta vin. 92P

Natalie Maclean

From the Ventoux in the Rhône wine region, Xavier Vignon 2019 is an elegant Rhône red crafted from Syrah, Grenache and Mourvèdre wine grapes. Fresh, dry and juicy with ripe raspberry, cherry, wild herbs, lemon zest and well-integrated toasty oak spice flavours savoury and lingering on the palate. Tannins are fine-grained. Excellent value at $17.

Houlberg

Verkligt härlig doft ... en aning varmare och mer sammanhängande än 2020:an, men fortfarande med en stenig mineralitet, men också massor av engelsk lakrits, Rhône-kryddor, eukalyptus, timjan samt läder, violer, skogsbotten och en frukt av hallon, svarta körsbär med en viss svag sötma på slutet. I munnen är det ett litet kraftverk ... massor av mörk, fyllig och avrundad frukt med hallon, röda vinbär och björnbär, en del peppar, strama och salta mineraler och återigen fyllighet, sötma och djup. Det finns både söt finsk och torr engelsk lakrits, en påse spejderhagl, massor av frukt och snyggt integrerade tanniner, som nästan utan att du märker det bara precis sätter sig på dina tänder. På något sätt känns denna 2021:a mer komplett än 2020:an, så 90 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 119,95 kr., medan priset är 89,95 kr. vid köp av 6 flaskor.